一座城市最真实的气味常常在市场里
菜场的呼吸
菜市场在作者眼里像城市的肺，所有地域性的物产和生活秩序都在这里交换。
适合旅行方法和城市研究。
为什么重要
它是理解地方生活最快速也最不装腔作势的入口。
如何放进你的系统
适合旅行方法和城市研究。
行动规则
- 去看市场的物产与人流。
- 去听摊贩之间的语言和节奏。
常见误区
- 只去景区，不去菜场。
- 把市场当脏乱背景，而不是生活中枢。
辨析问题
为什么作者说城市旅游若不去菜市场就像不以结婚为目的的恋爱？
因为菜市场最接近一座城市的日常肌理，不去那里，很难真正亲近它。
